| Titre : | Pommes ! Mes meilleures recettes |
| Auteurs : | Amandine Geers ; Olivier Degorce |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mens (Isère) : Terre vivante, 2016 |
| Collection : | Facile & bio |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36098-212-7 |
| Format : | 120 p. / 21 x 21 cm |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 641 |
| Mots-clés : | Pommes |
| Résumé : | C'est fou tout ce que l'on peut faire avec la pomme ! Ce merveilleux fruit qui nous accompagne depuis la nuit des temps, de bonne conservation, disponible toute l'année. polyvalent et diététiquement intéressant, est un mets de choix qu'il serait bien dommage de cantonner, en cuisine, aux traditionnelles tartes et compotes ! Reinette, Elstar, Patte de loup, Drap d'or... les nombreuses variétés sont disponibles. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6273130016 | 641.64 GEE | imprimé / autre | L'ESCALE | 600 Techniques | Libre accès Disponible |
